BAKELAB

we craft classes for you

 
 

Bakelab dengan bangga menghadirkan Chef Ko, pendiri ARARI OVENE, salah satu baking studio ternama di Korea yang telah berdiri selama bertahun-tahun dan tetap menjadi pilihan para baker untuk mengembangkan keterampilan mereka.

ARARI OVENE dikenal sebagai baking studio yang secara konsisten mengajarkan berbagai produk pastry dan bakery, dengan keahlian khusus pada Cream Tart yang elegan, modern, dan memiliki nilai jual tinggi. Melalui pengalaman mengajar yang panjang, Chef Ko telah membimbing ribuan peserta dengan teknik yang praktis, detail, dan mudah diaplikasikan, baik untuk kebutuhan bisnis maupun pengembangan kemampuan pribadi.

Dalam master class eksklusif ini, peserta akan mempelajari teknik-teknik khas Chef Ko, mulai dari pembuatan produk, penyusunan rasa, hingga detail finishing yang menjadi ciri khas karya-karyanya. Setiap materi dirancang untuk memberikan pemahaman yang mendalam sekaligus dapat langsung diterapkan dalam produksi sehari-hari.

Jangan lewatkan kesempatan langka untuk belajar langsung dari salah satu pastry educator berpengalaman asal Korea dan membawa inspirasi baru ke dalam kreasi Anda.

 

CLASS-A / TART

Nurungji

Fruit Tong Tong

Popcorn Caramel

Earlgrey Coffee

Matcha Nokkebi

Strawberry Milk

CLASS-A
2-DAYS TART CLASS

Kamis-Jumat, 5-6 November 2026
10 AM - 6 PM

course fee Rp 9,500,000
Early bird Rp 8,500,000 (daftar dan DP sebelum 31 Agustus)


Kamu akan belajar :

  • Nurungji Tart

  • Popcorn Caramel Tart

  • Earlgrey Coffee

  • Matcha Nokkebi

  • Strawberry Milk

  • Fruit Tong Tong

 

CLASS-B / TART

Choco Hazelnut

Lemon

Vanilla Pod

Blueberry

Injeolmi/kinako

Gosomi (Black sesame)

CLASS-B
2-DAYS TART CLASS

Sabtu-Minggu, 7-8 November 2026
10 AM - 6 PM

course fee Rp 9,500,000
Early bird Rp 8,500,000 (daftar dan DP sebelum 31 Agustus)


Kamu akan belajar :

  • Hazelnut Choco Tart

  • Lemon Tart

  • Vanilla Pod Tart

  • Blueberry Tart

  • Gosomo (Black Sesame) Tart

  • Injeolmi/Kinako Tart

 

CLASS-C / CAKE

Fruit Sando

LOVE

Potato

Lemon Soda

Mango

Dubai

CLASS-C
2-DAYS CAKE CLASS

Selasa-Rabu, 10-11 November 2026
10 AM - 6 PM

course fee Rp 9,500,000
Early bird Rp 8,500,000 (daftar dan DP sebelum 31 Agustus)


Kamu akan belajar :

  • Fruit Sando

  • LOVE

  • Dubai

  • Potato

  • Lemon Soda

  • Mango

 

Kamu akan mendapatkan :
- Recipe handout
- Informasi bahan dan tools yang digunakan
- Sesi Q&A

Course details :
- Bundle discount! Daftar 2 kelas untuk mendapatkan diskon tambahan Rp 1,000,000 atau daftar 3 kelas untuk mendapatkan diskon tambahan Rp 2,000,000.
- Pemula dapat mengikuti kelas ini.
- Praktek 2 orang menjadi 1 group bergantian untuk membuat 1 cake. Hasil kelas akan dibagi menjadi 2 untuk dibawa pulang.
- Guru berbahasa Korea, ada penerjemah bahasa Indonesia.
- Seat terbatas
- DP 50% untuk mendapatkan seat

 
 

Please fill in this registration form to join our class