BAKELAB

we craft classes for you

 
 

Established in 2009, THATLASTSLICE IS a french patisserie bakery located in Subang Jaya. Founded by Aishah Nordin, a home-baker turned Pastry Chef.

 

 

HANDS-ON
2-DAYS CAFE DESSERT
CLASS-A

Sable Viennois Matcha Strawberry

Valrhona Brownies

Pistachio Tres Leches

Black Sesame Matcha Roll

Earlgrey Sable

Brown Butter Pecan Sable

HANDS-ON CAFE DESSERT
CLASS-A


Kamis-Jumat, 11-12 Desember 2025
10 AM - 5 PM

Rp 4,300,000
Rp 3,800,000 (Earlybird rate! Daftar dan pembayaran sebelum 30 Oktober)

SPONGE CAKE
-Pandan Roll

-Pistachio Tres Leches

-Valrhona Brownies

-Black Sesame Matcha Roll

COOKIE
-Earl Grey Cereal

-Chocolate Toffee Korova

-Brown Butter Pecan Sablé

-Sable Viennois Matcha Strawberry

-Brown Butter Lava Chocolate Chunks Soft Cookie

 

HANDS-ON
2-DAYS CAFE DESSERT
CLASS-B

Teh Tarik Tres Leches

Apam Balik / Martabak Cake

Spicy Smoked Duck & Scallion Quiche

Hazelnut Coffee tart

Maple Pecan Tart

Daim Tart / Chocolate Tart

Cempedak Butter Cake

HANDS-ON CAFE DESSERT CLASS
CLASS-B
Sabtu-Minggu, 13-14 December 2025
10 AM - 5 PM

Rp 4,300,000
Rp 3,800,000 (Earlybird rate! Daftar dan pembayaran sebelum 30 Oktober)


Day 1

-Cempedak Butter Cake

-Teh Tarik Tres Leches

-Apam Balik / Martabak Cake

-Matilda Cake


Day 2

-Maple Pecan Tart

-Hazelnut Coffee tart

-Daim Tart / Chocolate Tart

-Spicy Smoked Duck & Scallion Quiche

 
 

Kelas termasuk:
-Resep
-Info bahan dan alat yang digunakan
-Q&A dengan instruktur

Info kursus :
- Bundle discount! Daftar 2 kelas untuk mendapatkan diskon tambahan Rp 500,000.
- Pemula dapat mengikuti kelas ini.
- Praktek 2 orang menjadi 1 group bergantian untuk membuat 1 cake. Hasil kelas akan dibagi menjadi 2 per cake
- Kelas akan dilaksanakan dalam bahasa Inggris
- Seat terbatas
- DP 50% untuk mendapatkan seat

CLASS LOCATION
BAKELAB baking studio
TAMAN DUTAMAS A2/1
JELAMBAR, WEST JAKARTA

 

Questions before signing up?